第22章 太油了谁有普洱刮刮油啊
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??可以说,大家都被面前的这道菜给惊艳到了。 ??毕竟真的好看,让人看着便觉得富有食欲。 ??“桂花鱼翅?这个菜名我倒是觉得很熟悉啊?” ??“呵呵……” ??听着,黄飞笑道。 ??“这道菜可是一道名菜了,名叫桂花鱼翅,菜如其名。” ??黄飞可以说也是一个行走的百科全书了,看出大家好奇的眼神,他也在讲解着。 ??“这道菜呢,色泽金黄,形状非常像是桂花,味道鲜美,咸口松软,吃起来非常的软嫩。” ??“而这道菜的主料便是鱼翅针,鸡蛋黄,火腿末,用豆油,料酒,盐,味精,葱段和毛姜水制作而成。” ??“而这个菜当初在直隶总督署冬花厅的中秋佳节团圆宴会上,也是受到了总督荣禄和其家人的好评。” ??“当然,这道菜最巅峰的时候还是在光绪二十七年和二十九年,传闻当年慈禧太后经过河北保定的时候,品尝过这道菜,当场便是赞叹这道菜满齿留香,赞不绝口!” ??“原来如此!” ??经过了黄飞这样的讲解,大家这才是明白了这道菜的来历。 ??“好了,大家快坐吧,都站着干啥啊?” ??“对对对!” ??听着林飞的招呼,大家连忙坐了下来。 ??“对了!” ??刚刚坐下,黄飞好奇的问着。 ??“老师,刚刚你说这道菜是仿的?不知是……” ??“呵呵,就知道你们好奇这个事情。