第四十五章 别院
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,他们身怀绝技。” 林可儿觉得不可思议,她从来不知道有这些地方,有些疑惑但:“每个国家都有这样的地方,那些人可靠吗?” 上官祁笑着摸摸林可儿的头顶:“嗯,有我在绝对可靠。” 林可儿白了上官祁一眼:“不许摸头,我又不是宠物。” 上官祁好笑的收回手:“好了,我们用了午膳再送你回去。” “嗯,你吃的惯南越的菜色吗?” 上官祁薄唇抿成一条直线,林可儿好笑到:“你应该带了厨子吧,我阿娘做的菜不错,应该是东陵菜色,好久没吃了。” 上官祁递了一杯茶给林可儿,林可儿接过茶又到,秋老虎这几日实在没什麽胃口,有些想吃凉皮,可惜没有。” “什麽是凉皮?” 林可儿笑笑:“一种用面粉和成面团,醒面半个小时,然後将面团醒後倒入清水洗面,期间多次换水,饭洗面的水不要掉到,直到面团再也洗不出白色的面水,将几次洗出来的水倒在一起沉淀一晚上。 第二日就能看到沉淀好淀粉,然後过滤几遍。就可以刷油把滤出来的淀粉水上火蒸,蒸出来的面皮捞出过凉水,就是一张凉皮就做好了。 然後切成面条样子,配上辣椒油花生碎,芝麻,盐醋酱油,那就是一道美味的凉皮。嗯,有些馋怎麽办?” “想吃我叫大厨给你做?方才你说的做法我已经记下了,今晚让她们把凉皮给你做出来,明日便能吃上。不过今日是吃不上了