第三百二十八章 硝石制冰法

就难多了，一个是家里同不同意，一个是出去安不安全。

    旁人去打工，沈易遥并没有这个打算。

    一下子闲了下来，她就打算天天往山里钻了。

    偶尔还能去镇上转一转，甚至是去县里多看看。

    入了盛夏，蔬菜水果繁盛，沈易遥也可以开始实验自己的冻乾蔬菜计划了！

    她的蔬菜水果攒了不少，可之前不敢大规模的动工。

    这东西只要批量做出来，绝瞒不过天天都来吃饭的几人。

    冰块还好说，但果蔬哪来的?还那麽新鲜，她可就说不明白了。

    所以，她心心念念了好久，都按捺住了，没有动手。

    直到夏收夏种结束，再忙就是秋收的时候，这段时间万物繁盛，她的那些东西轻易不会再招惹怀疑。

    要做简易版的冻乾蔬菜，首先要考虑的是冷冻。

    沈易遥记得，国内第一台冰箱好像是56年生产的。

    现在想买冰箱比电视还要奢侈，且冰箱的冷冻层也很小，就跟两个鞋盒的尺寸差不多。

    既贵又不实用。

    况且，大柳村还没通电。

    年年都会发水的山村，别说通电了，修路都是老大难。

    冰箱被摒弃掉。

    还有另一种办法，比较古早，也比较实用。

    古时候的大户人家，基本都有自己的冰室，冰室多在地下。

    冰室的冰块，多是在商铺购买。

    这些夏天消暑降燥卖的冰，一开始是三九天特意去河里挖出来的。

    後来是入了冬之後，在模具中灌水冻出来的。

    再往後，是靠着硝石制冰法做出来