第61章 有恃无恐
米足笑了笑,“你快吃馒头罢,冷了没,冷了我再拿去热热,灶mama过会子端锅子来。” “你们锅子好吃不好吃?”小寿子问道。 米足笑了笑,“我是觉得好的,锅子也有几种的,咱们冬日里吃的锅子多是子母锅,有时里头有rou,小铜锅子四周许多孔,汤汁便从里头滚出来,爱吃rou的姐妹吃rou,爱喝汤就喝热汤,那种里头实心的锅子,一半儿清的,一半儿酸的,清汤锅子里多煮些羊rou什麽给咱们暖身,酸锅子有什麽荤的,也有酸菜肥牛肠那些儿,不过小寿子你最好的辣锅子咱们可不吃,一来怕伤了肠胃闹肚子,二来锅子里头的猪rou啊、羊rou啊、鸡儿鸭儿的、菜儿的从雍正爷起便是上头吃了整儿,不可浪费,赏给宫人,人也不能吃便给畜禽吃,咱们虽有好的,到底是打下来的零碎料儿作的,你这小嘴皇上跟前儿吃惯了,等会子只跟着我随意吃吃,暖个肚子,人也舒坦些。” “好jiejie总把我当那享福享叼了的‘挑剔郎儿’,我主子说来不得了,皇上,尊贵无比,可皇上吃的东西不是那些小粥片汤儿的,便是肥甘腻味。小洲汤儿的,谁成日吃那个受得了,两泡尿,肚子又空了,常年吃淡的,也只瘦弱些,偏有时御膳房‘善心大发’,整一桌子非鸡非鸭,只怕两宫太后责他们懒儿,便装装勤快样子,jiejie可想想,一桌子二十几个菜,全是那些东西,什麽酒炖鸭子热锅,肥鸡白菜煸锅,鸭腰口蘑锅烧鸭子,燕窝肥鸡丝,鸡rou馅烫面饺子,总之来来去去,不是鸡便是鸭,一连十几天几乎不带变儿的,只等主