第14章 厨考（下）

探了探心想安大总管看什麽看得那样入迷，她顺着方向看了去，那不是荣姑姑麽?

    “安大总管?”第二个出来的姑娘用绢巾在安德海跟前晃了晃，安德海猛然回过神来，“嗯……?什麽?”

    “安大总管，这次考试的实践题的题目在哪?”

    他忙从怀里抽出圣母皇太后的手谕，“啊――最近天气儿热，老容易走神儿呵……”安德海苍白敷衍的解释唬得了这些小丫头，

    却唬不住一旁的厨官。　　库雅的事也忙完，她端了口茶水递给安德海，顺便应和道，“是啊，最近好热，平常没活儿忙，人坐这都想打盹，愣愣神儿呐。”

    安德海尴尬地笑了笑，站起身子宣读道，“奉圣母皇太后旨意，此次厨考以皇上的营养餐为主题，要求是主食软糯，菜品营养爽口，钦此。”

    听到考题後，丫头们纷纷开始挑选自己需要的食材，一位丫头因想做四喜rou丸，故挑选了猪匹身上的前腿rou，此部位肥瘦相间，做rou馅正好。还有一位姑娘进宫以前就听说皇上嗜辣，她选做毛血旺，她选用了被其余姑娘挑剩的猪匹内货和杂碎，包括猪头rou、猪肺叶、肥肠、生猪血、还有鸭胗、鸭肝、鸭心、鸭血等杂碎……

    米足站在原处想了想，姑娘们动作好快，已将自己需要或是样式齐整完好的食材拿了个差不多，倒是她这个答题状元什麽特权也没帮上忙。

    “普通家常菜皇上会喜欢麽?”

    “这里的食材就是作家常菜