第14章 厨考（下）

的食材呐！皇上还不是人，只要作的好吃，他怎会不喜欢?”

    “你拿那麽多辣椒、花椒，皇上能受得了麽?”

    “皇上挺喜欢辣菜呐……”

    这时，安德海走到高台之上，“姑娘们选定了自己决定作的菜品，请抓紧时间，在未时之前作好，在规定时间内无法做出一份主食，一荤一素一汤的搭配的厨女视作弃权直接回原处供役，亦是此次考试的淘汰者。”安大总管顶着毒辣的烈日，面容却仍旧温雅，以云淡风清之势抚平着紧张的厨考气氛。

    荣玉儿远远地望着安德海，儒雅彬彬，面如傅粉，身材高壮。可是她若真对安德海动情，恐怕荣氏也容不得她，偏偏相处这麽些日子，没少受到他的关照，人的心很奇怪，你越想控制它，它越不会听你的话。

    米足把手中取到的早粳米泡软了一些，拿到考场中间的石磨上像磨豆浆那样磨出一些米浆，幸好只用做一个人吃的分量，她把米浆蒸大致成形以後取了出来，此时米香溢满了考场，这里没有制作挤丝的模具，米足只好将米糕切成极细的丝，然後放到蒸笼复蒸至米线熟透，然後用凉水过凉。在等待蒸制米糕的时候米足就开始准备她要做的菜品，，鱼头汤又要单独将鱼头腌制炸定型，剩下的时间如果想煮出一锅美味的鱼头汤根本煮不好，米足看了看四周的厨女，大家都在埋头做自己的食物，可是旁边有个厨女却对着一根牛筒骨头发愣，好像她也不清楚牛筒骨怎麽做好吃，米足拍了拍身边的姑