第189章 蔗糖战争

拉伯商人将甘蔗带到地中海地区，白净而甘甜的蔗糖很快成为欧洲贵族最锺爱的调味品。

    但是，由於欧洲大陆纬度较高，光热条件不足以支撑甘蔗的生长，欧洲南部零星的几片甘蔗产区完全难以满足日益高涨的蔗糖需求。

    欧洲人获得的第一个大片甘蔗产区是黎凡特，在当时的耶路撒冷王国，家家户户种植甘蔗，但当地的小农经济严重阻碍了甘蔗产业的兴盛，自然条件的缺陷和生产技术的落後也使黎凡特蔗糖无论在品相还是数量上都不如印度蔗糖。

    於是，威尼斯商人开始从黑海购买白奴，在黎凡特地区建立甘蔗种植园，初步达成了对欧洲各国的蔗糖垄断。

    黎凡特丢失後，威尼斯人急需寻找另一片甘蔗种植区，从而维护他们的蔗糖霸权地位。

    他们将目光投向了与黎凡特地区接近的克里特岛和塞浦路斯岛。

    塞浦路斯岛的政治情况较为复杂，法兰西的传统土地贵族和强占先机的热那亚人都是威尼斯大型种植园的阻碍，近在咫尺的穆斯林势力又使大部分商人心存顾虑，种种因素下，威尼斯人一直没能彻底将这座岛屿彻底纳入囊中。

    与此同时，威尼斯人在克里特岛上的甘蔗实验却大获成功，越来越多的甘蔗种植园被威尼斯殖民者建立起来，越来越多的正教百姓被迫从事繁重的劳作。

    但是，由於商业共和国的特殊性，迁移到克里特岛上的意大利贵族非但没能将当地百姓同化，反倒是不少贵族的希腊化和正教化程度越来越高，对克里特岛的认同感越来越强。

    後来，随着国际形势的变化，威尼斯政府宣布加税，克里特岛上的部分希腊化意