第91章 92.史前第一罐酒
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,青春作伴好还乡的潇洒。我大中华上下五千年说白了就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。中华大地古往今来,有多少事成於酒,也败於酒。 ??大中华是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我大中华已有相当悠久的历史。在数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。可以这麽说,要是当时没有酿造出酒这个东西也就不会有如此灿烂的文化,没有酒也就没有那麽多的文人sao客。 ??关於酒的出现有很多说法,有的说起源於远古与神农时代,晋人江统就在在《酒诰》里载:“酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。本出於此,不由奇方。”说的就是把煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒。人们也就是受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。 ??关琳倒不是受了剩饭成酒的启示,只是歪打正着,真的是碰巧了,谁能知道几个果子放在罐子里捂几天就能酿出酒来,而且这个味道关琳是十分熟悉的,因为关琳也是很喜欢喝酒的,虽然这个爱好不太适合女孩子,但是关琳还真的是喜欢,和亲戚朋友在一起也会喝点。 ??其实在远古时代,人们对谷物认识的还不多,如果有酒的话,也应该是果酒,莽荒大地有吃不完的果子,堆在住的不透风的山洞里就可以变化成酒,如果那个原始人在不小心喝到,有感觉味道不错的话,那果酒就这样出现了。 ??至於这个果子是怎麽变出酒的,