第147章 王旷点评美食
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??王旷用手中的刀叉把自己碗里的鲍鱼顺应纤维和纹理长切开来,然後仔细的欣赏鲍鱼切割後的纹理,再把另一半的鲍鱼一分为二。 ??最後用手中的叉子插在了一小半的鲍鱼上,然後轻轻的放进口中,用自己的嘴唇和舌头去感受鲍鱼的美味。 ??他闭上眼睛後,慢慢的细嚼慢咽,尽量让自己的牙齿多去接触鲍鱼,吃完之後,陶醉其中,无法自拔。 ??听见霍鹰东的询问後,王旷才慢慢的睁开了双眼,然後一脸赞赏的看着陈东说道: ??“感谢陈主厨让我品尝到了这样的人间美味,这道菜可以说把鲍鱼的的柔软质感和浓香真味发挥的淋漓尽致,吃了後唇齿还还留有淡淡的清香,嚼起来也有一种弹牙之感。” ??陈东在听了王旷的评价之後,眼睛越来越明亮,目不转睛的盯着王旷,就听见王旷满脸怀念的继续说道: ??“我曾经有幸在钓鱼台国宾酒店参加过一次国宴,当时我也品尝过侯瑞轩大师的一道猴头烧鲍鱼,现在回想起来,还是令人回味无穷。 ??现在我都还记得当时那个味道,陈主厨的鲍鱼跟候大师相比,也只是差一点” ??“哪一点?” ??陈东在听见王旷的话後,迫不及待的问道,对於王旷的评价他感觉自己遇到了知音一样,对於懂自己菜的人是万里挑一。 ??侯瑞轩大师他也早有耳闻,那可是厨师界的祖师级人物,尤其精通淮扬菜,拿手