第101章 毛血旺

    ??第101章 毛血旺

    ??因为烹饪技能的等级已经不算低的缘故，清洗已经不再需要手动了，安素按下食材旁边的处理按钮後，一堆乾净且符合她要求的食材便出现在了料理台上。

    ??各种还带着水珠的rou类，薄如蝉翼的碧绿色莴笋片，嫩生生的小葱段，以及看上去就一幅刺鼻辛辣模样的老姜片等。

    ??食材料理完毕，安素这边起锅的水也已经烧滚了，热腾腾的白色雾气正一阵阵的往上冒着。

    ??女孩眼疾手快的将莴笋片扔进去开始焯水，碧绿色的莴笋片在沸水中翻腾着，竟有一种别样的美感。

    ??因为莴笋片不适宜煮老，焯水大约过了三十几秒，安素就直接将它捞起後放在了一边。

    ??之後一一放入豆芽、鱿鱼、黄喉、毛肚等食材进行焯水，除却豆芽需要煮熟，其他的也是30秒後捞出放在一旁即可。

    ??因为焯过太多食材的原因，水已经有些浑浊了，安素将这锅水倒掉後直接新起一锅，倒入适量白醋和料酒，加入鸭血焯熟後捞出。

    ??到这一步，其实就已经完成一大半了。

    ??女孩直接在另一边炉灶上起了一口锅，加入少许油，待到油热，锅开始冒烟後下入姜葱蒜乾辣椒爆香。

    ??小火炒着，姜葱蒜和乾辣椒混合在一起的奇妙香气，直往人的鼻孔里钻