第460章 豆腐酿
己得好好准备才行。 ??就是有一点让安素郁闷的是,貌似还真的下线太晚了,所以,菜都没多少。 ??估计,就算这时候去外面买,也买不了什麽好菜,这点让安素只能利用之前买的菜看看能不能做一顿丰富的晚餐了。 ??不然感觉都对不住大神的到来,起码要庆祝一下嘛。 ??安素目光浏览了一下厨房,发现还剩下一点rou,还有马蹄,地瓜、韭菜还有豆腐,再加上一点白菜。 ??这些食材瞬间让安素想到了一道美食,那就是一道名菜―豆腐酿了。 ??豆腐酿的做法也是很简单,而且,安素觉得,这道菜是最适合现在的情况的。 ??毕竟,这样的菜色也算是丰富的,最主要的是,够美味。 ??当然,只有豆腐是不够的,所以,安素便把白菜也加了进去,毕竟白菜也是可以做的。 ??安素首先把瘦rou从冰箱里面拿出来放进温水里解冻。 ??然後开始把马蹄、地瓜给去皮,然後剁碎放在一个盆子里面。 ??之後,就把韭菜、葱花给洗乾净,同样剁碎放进另一个盆子里面。 ??这会,rou已经解冻了,所以,安素再把rou给剁碎了。