152.第151章 炎狱的cao纵力(二合一章节)
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唰给予铺满蒸笼的面条,长时间的画面特写。 一根根粗大的面条,就仿若复制品,表面的金黄色均匀漂亮,总之这个定格画面中无数双眼睛来找茬,也根本找不出瑕疵色块。 “蒸笼,就像是盛装了金黄色的艺术炒面!” 人们发自内心的赞叹。 下一刻。 看见夏安把蒸笼搬到灶台,盖上盖子。 “夏老板他这是干什麽??” 哗然声骤起。 此时,夏安刚把蒸笼放好,听闻现场楼宇内的动静,不由得轻轻一笑: “为了让面条更顺口,所以要再蒸一遍。” 要是对《一统七国炒面》食谱研究不够深,夏安自己都会怀疑这步工序没啥卵用。 可实际上。 用熊熊烈焰炒面,虽说油脂充分,但面条不可避免的,烤得非常乾。 过蒸锅,是为了软化和改变口感,当然了古菜品到这并未结束,夏安还要去收尾完成最後一步“灵魂”工序,赋予炒面真正的秦王扫六合气魄。 “嗤嗤嗤——” 这时,异常响亮的蒸汽声,由京妮娜厨房的收音设备传导至扩音喇叭,而後响彻全场。 就连暂时停下来的夏安,听到这阵强烈的蒸汽呼啸声,也不禁抬头看向现场的转播大屏幕。 画面上。 是交叠垒砌在大灶台上的三层锅子! 第一层锅子,是夏安熟悉的老式熟铁大锅。 在阳泉酒家私下食戟,文朝卿就是使用极境颠锅能力,颠动了几十公斤重的老式熟铁大锅。 眼下,京妮娜在这第一层的熟铁大锅里,装满了清水,此刻满锅清水汩汩沸腾,蒸汽汹涌呼啸着涌上垒砌在第