第25章 只存在於传说故事中的古典菜品
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,认真询问道: “您是如何再现《烈冰鲜鲷山》这道菜品的?” 夏安听到略感熟悉的声线,这会才有空,正眼瞧了瞧上来搭话的人,这一看,不由得挑眉。 他自然也看见了围绕兰清雅的拍摄阵仗。 自己的摊位,不知不觉间,被一支专业拍摄团队包围。 “这并不难。” “首先,把古食谱推敲完整。” “其次,掌握绝技罗汉水晶斩。” “最後,拥有一把冰刀,可以是劣质假冒的,不必是冰魄制作那种。” 听着他的言语。 摊位附近,拍摄团队集体沉默。 高盛祺、路嘉馨。 包括在尝试搭话产生互动感的兰清雅。 都是齐唰唰的眼角抽搐。 ??? 抱歉了,耳朵可以听会,但是手和脑子就很真实,听是听不会的。 听闻这三步走的步骤,貌似很简单。 但这几人,哪个不是在美食界深耕多年,就连路嘉馨这个少女,都是出身名门路家,这一代还有着身为国宴名厨的爷爷在撑起一片天。 他们可太清楚了,有完整的食谱是一回事,甚至绝技修炼册子都有。 但学会古食谱,练成绝技,成功再现菜品,那又是属於另一个层面与维度的事情了。 案例太少太少! 至少他们在近现代美食界,就没听说过有哪位名厨做到了。 “喂。