第36章 锅巴球的秘密!
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凪显然从未看过食谱,居然靠着一条神之舌,就几乎解析到了古食谱最为核心的机密。 “厉害了,不愧是【神之舌】。” 夏安都不禁鼓掌。 众人目光齐唰唰转向了他。 薙切真凪注视着男子,浅紫色的眼眸写满不加掩饰的欣赏之色: “还有一个我【神之舌】都没有解析到的机密步骤。” “哦,你讲讲看?”夏安笑着淡定反问回去。 “你是如何,把什锦食材和浓汤,灌注到空心的锅巴球里?刚才我分明观察了,又大又圆的锅巴球,没有开口的不规整痕迹!整个球面浑然一体!” 夏安哈哈笑道:“薙切女士,看来你是真的想把《开华锅巴》菜品的秘密,解析的一乾二净呀。” “但不好意思了,这是这道传说故事菜品,机密中的机密,你可以理解为商业机密,说出去了,岂不是人人可以仿制?” 嘴上虽这样讲,夏安心里却悠然巴适的很。 这所谓机密中的机密,哪怕不久之後,在他出摊时,被广大群众拍摄到,在斗音小视频中曝光。 他也并不怕随後可能掀起的古菜品仿制浪潮。 知道如何把汤汁、什锦食材灌进去的又能怎样呢? 保证原本空心的大锅巴球,在接下来满负荷,满装载的烹制过程中,不破裂,不爆浆,才是另一个重大难题好吧! 这一步,估计才是最终困住无数名厨的天堑! 比如路祖光这群人,他们也翻阅过食谱,甚至是原篇,也尝试研制过很多次,所以不乏有人可以走到这一步,但就是没法逾越过去,只能仰望天堑叹息。 (本章完)