151.第150章 京妮娜的食技(二合一章节)
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头再度往外一挑,一撩。 带鱼腹腔内的内脏,rou眼可见的被剔除乾净。 就如此轻飘飘的两手。 却足够展示出一种神乎其技的刀工气质。 现场的观众,以业界人士居多,难怪哗然惊呼。 “这也太厉害了!” 薙切家宅里,堂岛银赞叹道:“你们注意看特写,这些内脏中,甚至包括了带鱼的‘胆汁线’……” 经由提醒。 爱丽丝和薙切绘里奈纷纷凝眸去看,接着脸色更为凝重。 “哇,还真是。”爱丽丝捂嘴,“我杀带鱼,鱼肚里的这条‘胆汁线’要用双手处理,并且要很细致和小心才能处理乾净呢!” 薙切绘里奈酥胸起伏,无法平静吸气道: “这条胆汁黑线,但凡残留一点在带鱼体内,鱼rou都会沾染苦味,致使满盘料理烹调失败!” 才波城一郎叹息: “还真是强大且自信,不用专门的宰杀工具,任何一把菜刀,都能如此轻巧的,完成对一种黄金级食材的活杀处理……” 现场。 演播厅。 众嘉宾同样对京妮娜的开场演绎啧啧称叹。 一上来,就是炫技。 “她真的只是在火候上达到了极境功底?”池啸白很夸张的瞪圆眼睛。 “这手刀工,哪怕不是极境,也是得到了某种古老刀工绝技的真传啊!”魏雪琳咂舌,“不愧是‘小混世魔王’,隐隐有她先祖京华刀工、火工双绝的气韵了!” 刘恒、杨老和樊老,这三位前辈麟厨相视。 “看来她学成了京华的迦楼罗刀术。”杨老目露惊异之色。 “京华作为凤凰八仙之一,其留下的厨艺绝技,称一声旷古烁今不过分。”刘恒道。