第128章 征服者模式，限时目标（二合一章节）

明明已经可以晋升特级了，却似乎在强压境界？”

    夏安心下诧异。

    他的“压境界”之举，尚且是第一次被高位名厨当面指出来。

    “我就是觉得，晋升特级也没啥意思，因为我底蕴和积累太浅，晋升上去了也是个最底层的菜鸡特级。”

    孟玉璐想不到夏安这麽直爽回答，一愣後，就是噗嗤发笑：

    “宁做鸡头，不为凤尾麽？”

    她语气轻巧，用一种唠嗑家常的随意姿态，却又似有意无意在提点夏安。

    “压一压是好的，你的思路没错，境界是重要，但积累更重要，否则哪怕站在了看似峰顶的位置，也都只是空中楼阁罢了，随时有跌下万丈深渊的危机。”

    “天地变化了，当今的厨师厨艺体系和古代神州对比，其实多了一些隐形的‘门槛’。”

    夏安顿时肃容：“哦，愿闻其详？”

    孟玉璐唇角微翘：

    “如果你想争取龙厨师之後的超脱希望，那麽在特级之前的积累就尤为重要了，可以说，是为了广阔的前景而铺路。”

    “根据阳泉酒家这一脉历代人杰的总结，就是特级前，若是握有一种‘极境能力’，便称得上是积累合格。”

    “特级到麟级这个阶段，无论你用什麽办法，凝聚出两种‘极境能力’方称得上合格。”

    “而麟厨师到龙厨师阶段，就是尽可能把剩下的，未超凡脱俗的功底，都蜕变为‘极境能力’。”

    夏安不由得微抽气。

    这麽说。

    是六种基本功，都要逐步使之“蜕变”为极境能力？

    甚至於，在麟厨师晋升为龙厨师前，最好要把六项基本功都蜕变……

    “那这样做的