第一百三十章 第1位厨师
这两道菜看起来很简单,实际上很有难度,向三哥都不一定能做出来好味道,别说小土豆只是十三岁的小孩。 小土豆看上去并不胆怯,马上来到後厨,开始着手准备做菜。 除了采兰以外,大家都簇拥到後厨旁,看这小家夥是不是真有本事,向三哥没见过小土豆做菜,心里自然不看好他,心想这麽一点小屁孩,能做出什麽好菜。 行家一出手,就知有没有,小土豆去鱼鳞的手法娴熟,有条不紊,很轻松就把鱼处理好,紧接着开始码料,把整条鱼放在一边备用。 采薇他们见过小土豆的本事,一点也不感觉到奇怪,只有向三哥夫妇瞪大了眼睛,根本不相信一个小孩子能有此等本事。 油锅里的油七分热时,小土豆又在鱼rou上撒了一点淀粉,随後将鱼放入油锅里,均匀翻了个面,等到鱼浑身被炸得金黄时,把鱼捞起来装盘。 小土豆做糖醋脆皮鱼也没有按照传统的方法去做,而是用大家不常见的方法去做,没多久,一道糖醋脆皮鱼就完成,看着就有食欲。 采薇尝了一口,这道糖醋脆皮鱼跟她做的的确有差池,到不在於味道,而在於内涵,不能说谁做的菜不好,只能是各有千秋罢了! 聂锦程随後也尝了一口,他在这里才是鼎极品评者,不过他并没有对这道菜做出评价。 三哥跟大家最後也吃了一口,这菜是他平生初尝,他跟这小家夥的差距一目了然,绝对不在一个档次上。 紧接着小土豆又开始做第二道菜:酱爆春笋。熟练的刀功,娴熟的翻炒技术,不见得能比采薇差到哪里去。 采薇心里,早就认可了小土豆的厨艺,才十三岁就有此等造诣,背後的师父绝对是世外高人。 两道菜确实惊艳了一