第五十九章 时令小吃之1:醪糟汤圆
“夥计,结帐!” 一位老者招呼聂锦程过来。 从老者手里接过钱,聂锦程习惯性问了一句,老人家对今天的饭菜是否满意,老人家好像欲言又止。 “不错,菜不错,只是……嗯!” 老者停顿了几秒,还是把话咽了回去。 “老人家,有问题你就提出来,我们争取把它做到尽善尽美,没关系啦!” 第一次有人做出这个表情,聂锦程着实紧张了一把。 “小夥子,你别紧张,菜品确实没有问题,若是再有一些时令小吃做饭後小菜就完美了。” 老者道出,在他家乡那些小饭馆,随时都会推出一些时令小吃,这些吃食都是一些极其简单的小食物。他在家乡已经习惯了这种吃饭方式,突然到了这里,没有吃到家乡的风俗,只觉得有些不习惯。 老者起身走出门,脸上的遗憾表情一览无余。 “时令小吃!” 聂锦程反覆在心里琢磨着,这或许是一个好主意,若是适时推出一些时令小吃,不仅可以吸引顾客,也能让馆子餐品更完美一点。 不过要添加什麽时令小吃呢,聂锦程可犯了难,虽然他知道很多,可是没有一种能在现在这个季节吃。 “对啦!我有办法啦!” “有什麽办法啦?” 苏醒见聂锦程一惊一乍,问他。 “我先出去一下,打烊之後麻烦你送师父他们回来。” 这个时令,醪糟汤圆最合适不过了。 做醪糟需要用到糯米,米引(酒曲的旧称),他特地到米铺买了很多上好的糯米,准备着手制作,只要把醪糟做出来,