第二百六十三章 菜式之第12式
自己的要求把雕花处理好,等她把主食材整理好就要着手二次处理。 “采薇jiejie,我一定会认真谨慎的。” 梓莘从采薇手里接过雕花,小心翼翼放到一个罐子里,加上调制颜色的酱料,用小火焖上一阵。 主食材处理由采薇亲自完成, 应母负责切菜,随机加入佐料,毕竟她也是半资深大厨,这点本事还是有。 【花间晚照】可谓是集各种零碎的过程於一身,把看似零散的过程拚接到一起,就能成就这道精美的菜式,不得不说蒲文荣那种匠心独运还是很令人佩服,特有的新意让整道菜看起来形散而神不不散。 这就是新菜式的真正蕴意,既高端得体,又能把古典美通过一种新的姿态表现出来。 “梓莘,把雕花食材拿过来,应该差不多了吧。” 采薇把主食材已经第一次装盘,接下来要把花类给融合进去,可是她看到梓莘从罐子中取出那些花类时,脸色瞬间沉下来。 “你怎麽用那个罐子,那是给父亲做药菜的罐子呀!” 梓莘这才意识到闯祸了,用有药味的罐子处理雕花,那雕花铁定不能用了。 果然,一股药香从罐子里飘出来,已经完全破坏了雕花的味道,这样弄得有点不伦不类。 “采薇jiejie,对不起,都是我不好,是我疏忽了。” 好不容易完成的雕花与主食材,在梓莘的手里出了意外。 https:// 天才一秒记住本站地址:。手机版阅读网址: