第二百九十四章 商议
以连锁商铺开拓采薇家的知名度,很早就在计划之内,只不过时间上还没来得及,如今四县加上州府的分店开设成功,那麽布局其它省份就是采薇家当前的第一任务。 “省府的采薇家,酒楼已经找好了!那将是采薇家的核心地区。” 酒楼一旦落实,找有能力的掌杓就迫在眉睫,这些她都交给吴良杺去办,跟在师父身边这麽久,看人的本事还是有。 等人到位时,就会把他们都叫来凌云县,然後像之前指导四县掌杓那般,把采薇家的风格让掌杓们学会,以後除了当地特色外,菜式一律按照采薇家的风格来。 “前辈,这样做就是一种深入人心的手段,而我们要花心思让食客们都接受,所以还需要拜托您出马才行。” “真有你的,居然能想出这招,果然是个别出心裁的好办法。” 确实,有连锁商铺做加持,加上应采薇那些不断被开发出来的新菜式,要想吸引大众目光,实施起来肯定有效果。 凌云县所属嵊阳府是当地最高行政中心,在那里开设酒楼可不容易,毕竟那里酒楼林立,大厨级别之人不在少数,一般人想在这里立足根本不可能,但是采薇家现在的能力,在省府立足不在话下。 另外,她的财力已经今非昔比,单是从长盛酒屋分红的银子都可以盘下一间上好的酒楼,更别说其它分店每个月的收入。 “丫头,我算是听明白了,你是打算用这种渠道来将菜式走进大众视线。” 蒲文荣明白了采薇的意图,他之前也听儿子说过师父在州府四县都有产业,靖安县的采薇家,连鬼厨那个老家夥都在担任掌杓。 “我们这几家酒楼,核心菜式跟一些风格大都是固定的,这是我构思的一些理念,只要我