第一十三章 实力不允许低调
金大厨之手,有人质问为何应家小姐只做邻桌的菜,向三嫂也不知道如何回答,只说是周老太爷认为他们的水平暂时达不到为主客桌做菜。 “无妨,你去让应家小姐再做几道菜,我们等着品尝呢。” 向三嫂欢天喜地来到後厨, 故意大声嚷嚷,说是主客桌客人要求把金大厨做的菜撤走,点名要吃她做的菜。 其实这一切都是聂锦程在策划,他早就知道文人墨客,达官贵人吃不惯大鱼大rou,锺情於陌上离sao,风雅别致,上错菜也是他故意让向三嫂这麽做,饮食心理也是一名合格厨师的必修课。 金大厨撩起门帘,果不其然一桌子菜都被撤走,他脸一沉,即便心中有恨,又奈何采薇不得,一咕噜坐在椅子上对徒弟发飙。 “师傅,这菜还做不做了?” “还做个屁呀,没看见客人都不吃了吗?”金大厨火冒三丈,恶狠狠盯着他们,采兰酸溜溜来了一句: “不是有人说要教我们怎麽做人吗?我估计呀,有人要哭鼻子离开饮食界咯。” 刚才那道前菜的确过於普通,现在主桌点名要吃他们做的菜,就不得不重视起来,聂锦程这时才走到菜品桌上,任意挑选食材,把一种意想不到的美味呈现在客人面前。 这一桌子菜荤素搭配合理,既美观,又富有诗意,他还特意给这些菜起了文雅的名字,比如凤凰台上凤凰游、海上生明月、犹为离人照落花、一江春水向东流之类,分别对应原味野菌汤炖乌鸡、西蓝花烩千层蛋饼、千丝万缕细丝豆腐、什锦拚盘等。 光是看都