第一百六十八章 真香
“【长蘹叶三重锦】,三喜临门、三羊开泰、三重锦衣!” 这是采薇的声音,远处倩影缓缓走来,手里端着压轴菜式,迈着矫捷的步伐,由於珠帘的遮挡,三人一时间还看不清她的面容,只是站起来,探出头看着她缓缓走近。 吴良杺撩开珠帘,一张姣好的容颜出现在三位眼前,这位就是她们一直想见到的采薇家的东家兼掌杓。 上苍不仅给了她一张惊世容颜,也赋予她非凡的厨艺,还有酿酒等拿手绝活,也算得上是被上苍宠爱的幸运儿了。 “这些菜都是你做的吗?” “是我跟徒弟们一起完成的,做得不好,还望几位前辈莫要嫌弃才是。” “丫头,这些菜你给我们讲解一下吧!” 采薇将菜式放在桌上最中间,给几位前辈行礼後,开始介绍她这几道菜的妙处。 【鹿茸灯笼rou卷】主料是鹿茸,这等食材虽然可口,但是需要严格控制量,由於鹿茸特殊食性,以rou糜和荞麦面,跟鹿茸相结合,做出来的rou卷味道爽口,荞麦跟其搭配相辅相成,加上她把这种食物做成灯笼的样式,所以这道菜就叫做【鹿茸灯笼rou卷】。 这道菜的原型是『食记』中【百味rou卷】。 听着采薇的解析,说这道菜的主料鹿茸有何种功效,搭配这种食材是何种口感,还有食材合理的搭配,让这道菜看上去熠熠生辉,三人夹了一点放入口中,果然味道独特。 “那这道菜呢?”