第二百零八章 早餐铺(2)
难麽这间酒楼暂时就成为采薇家的驻点,在省府以外的州府,每个区域都要设立一家以采薇家命名的酒楼,每处只需要两到三家,形成良性竞争。 州府下辖的县城,也可以按照这种模式, 比如他们所在的凌云县、靖安县、福康县跟凤鸣四县,都设立一家采薇家酒楼,根据当地情况,乡镇也可以开设。一旦在所属省府州府试水成功,他们就可以按照这个模式,把采薇家开设到每一处省府、州府、最後发展到皇城,只要一切顺利,把采薇家开到皇城只是早晚的事。 关於大厨的问题,采薇也有考虑,之前不是有秦远跟唐二这两个人,如果可以的话,他们就是福康县跟凤鸣县采薇家的掌杓。 以後去到州府,或者是省府,小土豆或许不会跟着他们一起去,到时候小土豆掌管凌云县采薇家也不是没有可能,若是他能找到父亲,兴许可以跟父亲一起打理酒楼的生意。 向三哥进来厨艺也得到长足进步,他时不时会来县城采薇家取经,跟采薇交流做厨心得。据说他已经在为明年的厨宾斗厨做准备,争取一举拿下厨宾称号。 “这只是我的初步构想,但是要想实现还有很长一段路要走!” 夜深人静时,采薇把这个想法说出来,让小妹跟妹夫参考一下,顺便想知道他们有没有好的意见。 “姐,你太厉害了!看看都已经把计划完善到皇城了,我居然还在为一个小铺子能赚到几文钱沾沾自喜,这差距太大了。” “什麽叫我厉害,我是厉害,但有你姐夫厉害吗?” 毕竟这些主意都是聂锦程想出来的,采薇只是把这个宏伟的计划说出来而已。