第一百三十一章 弱点

菜式才有把握赢，那个秦远就是以一道差点把应采薇拉下马。

    柯蓝清野心不小，直接让蒲文荣教她做厨神十二菜式，那是厨神压箱菜式，所能完美掌握这几种菜式，厨尊斗厨上可以大显身手，在她看来，有这些完全能轻松赢得厨尊斗厨。

    只要蒲文荣在一天，她就可以不断掌握新菜式，等到她加冕厨神时，就算不能获得厨圣也无所谓，厨神的名头足以让她在省府立足。

    一品百灵锅、腰豆神仙豆腐、花开富贵虾、百香果排骨、密制茶香鸡、白雪映金龙、鸿福满堂、金玉满堂八宝鸭、红椒酿糯米牛rou、丸子蔬菜什锦、金瓜排骨盅、五腐杂煲。

    厨神十二菜式现在就在柯蓝清眼前，她马上就要迎来人生的高光时刻。

    蒲文荣不愧是厨圣级别之人，虽说在最後厨圣斗厨中获得最後一名，但是并不能掩盖他做厨的功底。

    厨神十二菜式之一是金瓜排骨盅，这是一道集雕工、入味、着色、摆盘、火候、五大手法於一身的菜式，只要有一步不能合理完成，这道菜就会失败。

    柯蓝清自己尝试做过这道菜，这麽久她从来都没有成功过，每次都以失败告终。

    现在看着蒲文荣做，他一边做，一边把哪里需要注意的问题告诉柯蓝清，或许她只是输在细节方面，蒲文荣一席话让柯蓝清豁然开朗。

    她终於发现问题所在，入味跟火候的掌握有一处小细节漏掉，才导致她无数次失败。

    看到眼前焕然一新的金瓜排骨盅，柯蓝清摩拳擦掌，跃跃欲试，她按照蒲文荣的套路，亲自做了一遍，果然成功了，毕竟有了之前那麽多次尝试，手法都很熟练，发现了问题并及时解决，後边自然水到渠成。

    “我成功了！我终於成功了！”