第二百三十章 我说了算
最後,他们又围在一起,回答采薇提出的关於某些做菜的题目,人人都对答如流。 “看来,我采薇家的掌杓们,都已经能出师了。” 也许还会有一点点小问题,但瑕不掩瑜,他们会在不断重复中,完美解决这些小问题。 “从今天开始,就拜托各位啦!” 采薇站起来,给大家深深鞠了一躬。 “过两天就是中秋节,几位先回家跟家人团聚,等中秋过後,再回来吧。” 修缮铺子也需要花费一段时间,等铺子装修完毕之前,大家就可以回去准备,比如招募夥计的事情就交给他们处理,至於食材供应跟菜单目录,完全由采薇家负责解决问题。 除了采薇家的主菜单,大家也可以根据当地一些饮食习惯,加入自己家乡的菜式,决定权都在他们手里。 这些安排妥当之後,还有两个很重要的问题需要处理,一是各个铺子的定价问题,而是给到几位掌杓的待遇。 先说菜式的定价问题,靖安县跟凤鸣县相对来说比较富裕,百姓的消费能力还算不错,定价基本还是按照当地的消费习惯来制订,可能会有点偏高,但不会高得离谱,尽可能控制在百姓能接受的范围之内。 “各位,关於当地的菜式价格,到时候你们根据情况制订吧!最後由我来决定具体价格,好吗?” 采薇是东家,最终价格自然由她决定,这个没有任何问题,大家都表示同意。 “那接下来就是各位掌杓的待遇问题了!”