第一百六十章 厨尊斗厨(6)
一人之外。 看着采薇端着菜式走过来,几位厨尊把目光放在这几道菜式上,都感觉到这些菜式的与众不同。 最先展示的是,采薇说了一下做菜时的想法後,评判们开始试吃,紧接着第二道菜是,第三道菜是,压轴大菜是。 不得不说这些菜式极为少见,除了之外,其它菜都是另类。 “丫头,能不能说一下你的一些想法。” 主评判也不急着点评味道, 而是想知道采薇是怎麽想到做这样几道菜,说实话,他第一时间也没想到有人会这样做菜。 “我的主食材是石榴,一般人可能不理解水果如何能做菜,但是我受到了一鸡三味的启发,所以做了这道一果四吃。” 跟其它咕咾rou一样,只不过把食材换成石榴而已,我了解石榴的食性,所以才敢做,没有按照常规的做法,不仅多加了一味石榴果rou做内馅,还用景颇族特制的竹筒菜式做,这样结合了竹筒的清香,又能给人耳目一新的感觉、和都是为了做一果四吃,点题而已。 巘戅妙书苑戅。“有意思,真有意思!” 评判们对应采薇这种神奇的脑洞给折服了。 “把食材细化,每种食材尽其所用,这才是做厨的门道吧!” 这才是她用石榴壳盛菜的原因,也应证她说提出的物尽其用的宗旨。 不止几位评判,旁边那几位厨尊也被这位年轻小丫头的才华横溢给吸引住,按照她这种实力,他们都不好意思说自己在厨艺界摸爬滚打的十几年,都没有