第二百零四章 豆类制品
“还能做别的?” 聂锦程可是精明之人,兴许那些帝王豆换来的价值远远不止一百两呢!这家夥乾脑洞大开的事还真不少。 “我跟老人家商量好了,从现在开始,他们的帝王豆都归我们处理,我要用这些帝王豆,做一种很有营养的饮品——豆浆!” 帝王豆除了可以做豌豆黄云卷外,还可以做豆浆、豆奶、豆乳、豆饼、豆酥、豆茺、豆荠、豆茸等等! “真能做那麽多吗?” 这些吃食,好像在『食记』中都没有记载呢! 的确没有,这可是他母亲当地的豆类制品,这种帝王豆一般不太常见,所以用它来做吃食的最大问题就是原料不足,因此大多数人都放弃,要麽就是用普通黄豆去做,做出来的味道自然比不上正宗帝王豆的口感,所以越来越不受到大家待见。 “我之前跟苏醒去丰谷村看过,老人家那块黑土地,若是种帝王豆,亩产供应绝对没问题,况且只有我们采薇家做这种食材,要不了半年,百两银子就赚回来了。” 等他们收回成本,以後赚的钱,还可以给老妪他们一部分,让老人家以後生活有个保障,所以这麽赚钱的事,聂锦程怎麽可能会放弃呢! “那老妪不知道帝王豆有这麽多的妙用,那就拿给我来做吃食,也算是物尽其用啊!” 老妪通常处理这些豆子,要麽就是拿出去卖几个铜板补贴家用,剩下的只能拿来自己食用,她除了做豆羹也不会做别的。 “豆羹?” 聂锦程说其实连