第二章 不会做菜又怎样

充分。”

    “如此甚好！”

    应采薇跟父亲meimei带聂锦程来到後厨，应老爷随意挑选五种食材，两位对於食材辨识不分伯仲，都能准确把握其本身特点，但是在食材搭配方面出现分歧，两组完全相同的食材，出现了两种不同搭配方案。

    应采薇搭配食材跟大多数人一样，毕竟饮食习惯，还有就是先人传承。聂锦程则完全相反，把看似不沾边的菜品结合到一起，在旁人看来就是瞎胡闹，但如今两位是在一较高低，只能用结果来证明。

    看似胜负未分，只能通过厨艺一较高下，这明显对聂锦程不利，单比刀功他就一败涂地，更遑论做出一道菜，他的确没有那个能力，又不想放弃那5两黄金。

    “就看你们谁做菜更好吃了！”

    应采兰接话，说着把菜刀递到聂锦程面前，他摆摆手，一再拒绝着实不妥，转眼就想了一个办法。

    “不是我一再推诿，而是确实不太方便，要不我在一边指导令妹，完全根据我说的方法来做，不知小姐意下如何?”

    应采薇答应下来，聂锦程让应采兰把菜按照他的要求切。不得不说应采兰虽然厨艺欠缺火候，刀功还是不错。反观应采薇，刀功更是妙不可言，绝对不会输给那些大厨，从这一点来看她绝非等闲之辈。

    聂锦程心中有疑问，应小姐既然有如此功底，为何让meimei代替参加比赛，莫非有难处。

    食材准备妥当以後，应采兰完全按照聂锦程指点，每一处细节都很谨慎，两人在前料处理方式上截然不同，聂锦程很多要求