第七十三章 厨宾斗厨(3)
聂锦程隐隐约约听到报幕者说采薇选择做昙花一现,这跟他预料之中不太一样,做这道菜先不说考验技术,原本可以把鸡汤菠菜补救一下的机会也没有了。 “她到底要怎麽处理鸡汤菠菜呢?” 聂锦程在心里打着腹稿,现在没有心有灵犀,再说,这可不是心有灵犀能解决的问题。难道她已经放弃了吗? 做昙花一现可以算作兵行险招,这可是极其有难度,没有那种功底,没人愿意随便尝试,估计采薇是想用这种方式为自己拉高一点分数吧! 有三位厨宾已经完成了菜式,反正他们心里清楚,拔得头筹只是奢望,还不如早一点认清现实,把菜交给评判,让他们从中指导一点,方便以後改进。 评判们对这些菜式都做了试吃跟点评,大厨们走下灶台,也加入到围观大军中,只等着下一波人出来。 这次最意外的是唐二,在几位出来的厨宾当中,他的那道山海??银笱、跟塔尖胪rou,在几位厨宾当中是最佳的。 不好说这两道菜比不上秦远跟采薇,至少已经获得评判们认可,卸下心理包袱的唐二,已经收获了有史以来评判们挑不出缺点的评价。 大家都在焦急等待秦远跟应采薇会出什麽菜式,话语间,秦远也完成了两道菜,带着小厮将两道菜端到评判面前。 秦远除了做火卷鳜鱼之外,第二道菜看着也十分有心意,这道菜叫做金丝银蕊,不过秦远在介绍这道菜时,明显有点底气不足,不知道这道菜是不是出了点小问题。 评判们尝过火卷鳜鱼跟金丝银蕊後,没有立即做出评价,毕竟应家的菜式还没有上。 按道理来说,应家也该把菜端上来,但是到了这个点都没有动静,评判们见状,便吩咐报幕者去催促一下。