第43章 世间滋味
??归烬走来时老妪已经从油锅里捞出了豆腐丸子,她控好了油,将丸子放入第二口锅中,然後再从第三口锅中舀了一大杓骨汤倒入,与丸子一起烹煮,就见炸至金黄色的豆腐丸子在奶白色的浓汤中上下翻滚,分外可爱,此时老妪又撒入了一把葱花,黄色、白色、绿色顿时融为一体,如同是万物伊始的春天,让一道简单的菜肴立刻鲜活起来,如同有了灵魂。 ??行商不懂厨艺,却能闻到香气,只听他腹中隆隆作响,老妪刚把碗筷放到他面前,他就急不可耐的夹起一颗guntang的丸子放入了口中,虽然被烫的眼泪直流,可他却仍是不忍吐出,而是一边哈气一边咀嚼,无比满足的说道:“大娘,您这手艺真是绝了!我走南闯北,却从未吃过这麽好吃的豆腐丸子!” ??老妪微微笑着,虽然没有说话,但脸上却洋溢着rou眼可见的喜悦。对她来说,能得到食客的肯定,就是她一声最大的幸福了。 ??归烬若有所悟,也要了一碗豆腐丸子,他吃了一口之後,顿时露出惊讶的神色。原来这豆腐丸子内有乾坤,外面是豆腐,可里面却是一个空腔,骨汤顺着豆腐的气孔渗入,让空腔内充满了鲜美的汤汁。豆香、骨香、油香、葱香混合在一起,