第53章：炖蛇汤（谢谢书友尾号六千三百四十八盟主打赏

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    “看够了咱就回去了。”谢繁阳练完刀法，他见繁辰和繁日坐在门槛上看自己练刀，他们两人像是没回过神来般，谢繁日喊了几声。

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    谢繁星一大早醒来，洗漱好给小乖喂了些羊奶之後，她便去处理那两条水蛇去了。

    今日答应了繁阳他们要做作蛇羹，只是缺乏配料，谢繁星改做蛇汤了。

    两条水蛇都不大，一条大概两斤重，另一条三斤左右。

    他们家人太多，煮一条的话不够吃，煮两条的话，好像有点多，反正弄的好吃，再多的都会被他们吃光，谢繁星所幸把两条水蛇都煮了。

    谢繁星宰完蛇，把蛇切成段，将蛇rou放入热水中，煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。

    另外她在蛇肚子里头取了一些蛇油出来，谢繁星将蛇油放入乾锅中，小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入水後;再放入蛇rou进去。

    在铁锅内煮开後，谢繁星把铁锅的内的蛇汤倒入瓦罐之中，再用小火慢慢去炖。

    瓦罐炖汤，炖出来的汤不仅仅好喝，还原汁原味保留了蛇的鲜味。

    谢繁星把蛇汤倒入瓦罐里头，再用小火慢慢去炖煮，就没在管了，炖蛇汤时间久，至少要炖两个小时，中途只要加些柴火进去，保证火不灭就行。

    炖煮好，出锅前调味撒上葱花就行了。

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