第19章:制作葛根粉
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井边洗东西,她有些好奇的朝钱氏问道。 “娘,茶子树我们找到了,有老大的一片,估摸着有上千颗茶子树了,等今年茶子树挂果摘下来,咱榨油的话,这至少得榨出好几百斤上千斤的茶籽油出来。 至於今日我和繁星从山上挖回来的东西,叫做葛根。 繁星说,这东西可以磨成比白面还好吃的粉出来,可以充饥用,又好吃。 待会儿媳把这蜂巢的蜂蜜取出来,就得帮繁星磨粉取粉出来。”钱氏一边朝张氏解释,她手上的动作不慢,拿着一把菜刀,直接把蜂巢上的蜂脾割去,然後取出一块纱布,把割好蜂脾的蜂巢放入其中,开始挤压蜂巢里面的蜂蜜挤下来。 “这根里头还能够磨成比白面还好吃的粉?我得帮帮忙去。”张氏一听,她也不在带娃了,直接把小乖放入房中,让回来的繁日和繁文兄弟两人去守着小乖去。 谢繁星姐妹几个在洗葛根,钱氏在提取蜂蜜,等钱氏提取好蜂蜜,他们葛根也洗完了,刚好可以教他们如何制作葛根粉了。 “繁星,现在婶子空出时间出来了,现在咱该怎麽做。”钱氏问道。 “挖回来的葛根先是洗净上面的泥沙。之後咱放在大石槽里头,一人拿着木锤子,使劲的砸这葛根,把葛根砸碎,或者砸成棉絮丝状也成。 砸成这个程度,再把葛根取出来,放入木盆里面倒入水去,使劲的在水中揉搓葛根,把葛根里面的淀粉搓出来。 咱再取来纱布,把这些水过滤出