第155章:酒定价
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往镇上走去。 而今日烧砖厂停工一天,她姑父、姑和婶子都来他们家,谢繁星教他们前期备料,如何发酵酒糟出来。 谢繁星把她家和婶子家的番薯全部拿出来酿酒,大概有六百斤番薯配比无比一的大米混合进去发酵。 这一整天下来,他们不是忙碌着洗番薯,就是蒸番薯,再不然就是把番薯打成泥之後,混合大米和酒曲下去发酵,在抬到仓库里头盖好,坐等发酵。 “繁星,这六百斤番薯,能够酿多少酒出来呢?”曹铁林关心的问道。 “这些料发酵之後,再去蒸酒的话,出酒率在百分之五十左右,出的好酒、良酒、次酒在二比三比五。 前期咱备料的活儿都简单,就是发酵好之後,蒸酒得主意火候以及掌控好接装好酒、良酒和次酒的时间。” “这些番薯能够酿出三百斤酒出来,那全部卖出去,得花多少银钱呢?”张氏心中盘算了一圈,脑子有些转不过来,她顿时朝谢繁星问道。 “大概可以卖出去七八十两银子吧!”一旁的曹铁林有些不确定的道。 “不止,可以卖出百两银子了。” “这......,太多了吧!咱用的番薯和大米去酿酒,成本极低,酿出酒来却翻了几十倍的利润,这......,咱要发财了呢?”张氏脸上露出狂喜之色道。 曹铁林和谢云秀两人也又惊又喜的。 能够卖一百两银子可能对於张氏和曹铁林他们说是一笔大钱,但是对於谢繁星来说,这麽点钱,