第94章:卤猪头rou
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招待客人,也可以留着自己吃了。”谢繁星也有这个打算的道。 用柴火熏制的腊味,留存的时间不仅仅久,想要吃的时候,拿出来洗洗蒸一下,就是一道菜,可以丰富自家餐桌上的菜色,还可以招待客人的。 “那今日分的你们那边野猪rou阿奶都把骨头剔出来了,切成一块块了,咱用盐巴腌制一些时日,就挂到柴火房里头去用柴火熏起来了。 反正如今也八月底,虽然做这些事情是早了些,你们早些熏好,也可以早些吃的。” “我看成,待会我就来乾这些事情了。繁月,我看叔和婶子他们搬家把大半东西都帮过去了,只剩下一杯被褥、衣物和厨房里头的用品没搬过去。 待会你带着繁雨、繁阳他们把剩下的东西给帮过去, 顺便把他们床上的被褥等东西铺好, 再打扫打扫。 繁文,你继续看着小乖带人。”今日谢繁星回家的时候,就见她叔放在他们家大件的床、柜子、箱子等东西都搬过去新家了,只差一些小物件没搬过去。 谢繁星怕待会她叔和婶子回家没地方住,趁着时间还早,先给收拾出来。 “趁这时间还早,咱赶紧弄。”张氏也连连点头,行动了起来。 谢繁星则收拾碗筷放入厨房里头先用水泡着。 接着,她处理起猪头了起来。 猪头之前已经让张氏用刀劈成两半,她看了看猪头,表面上的猪毛刮的很乾净,但是猪耳朵的地方还是很脏,没弄乾净。