第75章:番茄酱
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来的做雪地打滚和蛋糕远远不够。 “大姐,这些奶油做雪地打滚可以做许多出来了吧!够咱吃的了,这还要打发?”谢繁月看着打发的奶油有不少,她不解问道。 “这些是做雪地打滚吃,待会你们打发的奶油是用来做蛋糕吃,也是一种甜品糕点,但是这蛋糕只有生辰的时候做来吃。”谢繁星一边解释,她一边擀面皮,做着雪地打滚。 谢家弟妹一听活还有很多没乾完,一个个三两下吃了些薯条之後,又开始忙活了起来。 繁月和繁辰两人继续打发奶油,繁雨帮着谢繁星擀面皮,繁日挑田螺rou了。 谢繁星有繁雨帮忙,她很快就把雪地打滚给做好了。 接着,谢繁星马不停蹄的开始做蛋糕了起来。 谢繁星先是打了几个鸡蛋,把蛋黄和蛋清给分开,再将蛋黄打散,加入羊奶、少许的白糖下去搅匀,再加入一块黄油。 打散之後,谢繁星再加入面粉和少许盐放入蛋黄糊中,紧接着又快速的搅拌均匀拌至无颗粒状备用。 之前留出少许的奶油,倒入蛋黄糊中,再次的搅拌均匀。 此时的蛋糊已经变成了黄白色了,谢繁星把蛋糊装到一个圆形的磨具当中後,她再把之前定制做好的烤箱放在灶台上,开始烤制蛋胚出来。 只要把蛋胚烤制出来了之後,谢繁星就可以用打发出来的奶油进行涂抹整个蛋糕了。 蛋胚放入烤箱之中後,谢繁星计算着时间,就没有再管了。 她开始做其他的菜。 青椒炒高笋........。