第302章 虾仁水蒸蛋
??第302章 虾仁水蒸蛋 ??君峰皱眉表示这个他不会,秦小双拍了拍他的肩膀“我教你啊!” ??之後秦小双就开始了绘声绘色的演说“就是先将鸡蛋全部打在一个碗里,然後用筷子一个方向打散鸡蛋,让鸡蛋清和鸡蛋黄充分混合” ??君峰听懂之後就立马拿过来了秦小双手里的碗自己开始搅拌着“然後呢?” ??秦小双看着差不多了就继续说着“然後加入适量的水!什麽是适量呢?就是看着鸡蛋液有多少就加多少水” ??“千万不要多加哦,宁愿少加都不要多加,不然就定不了型吃不了了,就浪费这麽多鸡蛋了” ??君峰去水罐旁边一点一点的加着水,直到加到他觉得的量的时候才转身问身後的秦小双“这麽多多吗?” ??她看了看点了点头“够了够了,看着就刚刚好,阿峰真棒!” ??“之後加一点盐调味,在加一点油价钱可以了,上面的沫沫在用杓子撇乾净就最好吃了” ??君峰一一照做,然後又想着不对劲好像缺了什麽“那虾仁呢?不是说虾仁水煮蛋吗?” ??秦小双一拍额头“哎呀,这脑子啊!又给忘了!” ??君峰连忙放下碗筷给她揉了揉额头“是不是傻?哪有人拍自己的?” ??她傻兮兮的笑着“没事啦,我又不是傻的怎麽可能真的用力打自己咯?” ??“阿峰你去洗几个虾仁过来,然後切成小小个的放进去搅拌一下就可以了” ??“要是没有虾仁或者是不喜欢吃的话就可以不放,就这样子直接上锅蒸就好了” ??“等蒸了不会就可以拿杓子在水蒸蛋上面拍了拍,不会沉下去,在用杓子在中间挖一小口,中间