第80章 这也太好吃了吧？

个年代工作不好找，所以当周枫要招人的时候，很快就有一大群人赶着过来应聘，张国立立刻上前维持他们的秩序。

    制作火腿肠不需要多少工人，周枫暂时只招了十个人，其他没选上的人脸上带着失望和遗憾，周枫告诉他们以後还会招人，他们的脸上才多了几分期待。

    周枫又托关系，找到了生产绞rou机和搅拌机的工厂，定了三台绞rou机和四台搅拌机，当天晚上就送了过来。

    因为火腿肠是新鲜玩意，暂时没有灌肠的机器，虽说能用香肠生产线改造，但终究还是太麻烦了，而且生产产线的厂家也不一定会愿意改动。

    周枫打算把规模做大後，再考虑这件事。

    目前就只能把塑料肠衣塞到小漏斗里，让工人手动灌肠，再用老虎钳把铁丝夹上去，然後剪掉。

    只过了三天，楚卫明就研发出了火腿肠的肠衣，送了一千根样品过来。

    周枫将早上送来的猪rou放进绞rou机里搅碎，将玉米淀粉混水放入搅拌机里搅拌，最後将rou沫和淀粉混合在一起，这个步骤会加入调料和一些添加剂，都在安全的范围内。

    周枫将肠衣套在漏斗上，将做好的rou沫灌进去，一根肠衣很长，足够做二十根火腿肠。