第17章 乔迁宴

虾取九华山山涧里活蹦乱跳的大虾，用梨花白和玫瑰腐乳腌制，略放了点儿山椒，十分的鲜七分的甜两分的辣还有一分的灵气，

    爽口无比！　　萧乘风觉得，这道呛虾深深的弥补了他没能吃完就被偷走的醉蛤蜊的遗憾！

    百里渊暗暗赞叹，三盆冷菜，或许其他厨师也能做，但偏偏她的味道，不偏不倚恰到好处！

    辣多一分就嫌串味，甜少一分就吊不出那鲜味。多种滋味自司其职，正正好好，不多不少！

    难怪能让云诘道长满意而归！

    何长东鼓着眼睛嗷嗷的叫:“好吃！比我家百金聘来的大厨烧的菜更好吃！”

    萧乘风不屑的瞥了他一眼:俗！外头的大厨能和罗苏苏比?他们能保存住食材里的灵气麽?能让他们功力精进麽?

    厨房还剩下些玫瑰腐乳，苏苏索性做了一道腐乳rou。

    六七成熟的猪肋rou切成大块，块块带皮，肥瘦相间。煮rou的原汤入锅，加冰糖、花雕、碾烂的腐乳，小火焖熟。出锅时，乳腐rou嫩如豆腐，色若玫瑰，娇艳诱人，堪称rou中绝色！

    rou块一抢而光，何长东只好吮着筷子上的rou汁聊作安慰。

    第二道大菜，野鸭羹。

    野鸭是青蛟的杰作。秋天的鸭子膘肥体厚，几乎飞不动。

    苏苏先煮熟鸭子，微凉後拆骨碎rou。和火腿、冬菇、鱼圆、干贝、虾米等鲜物一齐塞砂锅里，小火捂至酥烂。最後撒些荠菜茉，菜色五彩纷呈。甫送上桌就迎来连声喝彩！

    何长东满嘴的菜rou:“天上若有神仙，罗师妹就是厨神！”

    萧乘风头回觉得暴发户的话有道理！