第162章 谢美男送功法

，不可能在九华宫籍籍无名。”所以，他到底是谁?

    谢美男唇角轻扬:“谁说本座籍籍无名?本座大名九华宫人人皆知！”

    苏苏撇嘴:“吹牛，我怎麽没听说过?”

    “——别废话了。”谢美男一脸看白痴的无力，“你怎麽又挑青虾?是不是图省事啊?”

    苏苏别了他一眼:“我今天吃到到夜家的‘御带虾仁’了。名不虚传。”

    谢美男连声道:“别别别。好好的虾仁腰间留片壳，炒红了就说是‘御带’。本座最吃不惯这些虚的东西了。”

    夜家曾官至一品，所以许多菜都带上了讨吉利的好口彩。一品元宵如此，御带虾仁也一样:虾仁去头剥壳，仅留虾身中间一圈壳，配料有海参丁、南荠丁、青豆、蒲菜，烧成後，虾仁洁白，虾壳鲜红，仿佛一品大官儿朝服的腰带。

    罗吉福在乡间其实也烧过这道菜，但是去掉了华而不实的那圈虾壳，配料少些而已。

    苏苏听谢师兄这麽一说，便道:“那我把御带去掉。”

    “不，”谢师兄极傲娇，“我吃腻歪了你换个口味。”

    苏苏想了想:“那我做道夜家的凤尾虾?”

    谢师兄还是嫌弃:“你确定要烧凤尾虾?这道菜可是烂大街了。”

    凤尾虾也是夜家传承多年的招牌菜。青虾上半身去壳，下部部分仍保留着，浸蛋清拌匀，配青豆炒熟後，虾仁上白而下红，宛如凤尾，家主一高兴，便赐名“凤尾虾”。这道菜并不难烧，外头流传也广，但是都不如夜家烧得正宗美味。对谢师兄满满的怀疑，