76.第76章 厨艺强化训练（二）

618”等等！

    还有年轻的女性，工资几千块钱贷款买豪车，也不管能不能负担得起，商家知道女性的钱好赚，短视频狂混乱炸！

    年轻人甚至出现这样的论调：不结婚，自己挣钱自己花，凭什麽自己辛苦得来的工资要和别人分享？花着钱找气受，凭什麽？

    信息如此发达的後世，一部手机就能查到任何资料，这样的情况下，全体女性都能被洗脑成功，现在信息闭塞，知识只能从书本或言传身教！

    同样的办法洗脑许大茂，没道理不成功！

    第二天上工，何雨柱继续切土豆丝练习刀工，这已经是每天的必修课了，也是师父王大拿的要求，至於切多长时间他也不清楚！

    他右手握住刀柄，拇指和食指夹住刀身，以稳定控制刀的运动；

    左手手指弯曲，指尖内扣，抵住土豆，指关节突出，作为切割的导向！只见何雨柱先把土豆去皮修整，然後持刀切片，每片薄厚均匀，几乎一样！

    接着切丝，土豆丝根根纤细，粗细一致，切得又快又准！

    整堆土豆丝长度相仿，切口平滑整齐，仿佛机器切割出来的一般！

    何雨柱目测应该在5到6毫米之间，王大拿的要求必须达到2到3毫米左右才算合格，他看着自己的杰作摇摇头，还要继续练习！

    再次拿出土豆去皮修正，从一端开始，均匀下刀切片，把企鹅号的土豆片整齐叠放，把叠好的土豆片切丝，力