第41章 何二厨想要逆袭

    ??第41章 何二厨想要逆袭

    ??“崔师傅，晚上的客人很重要，你可得好好亮一手，食材都准备好了，一会儿让人给送来。”

    ??何雨柱是三食堂的二厨。

    ??大厨姓崔，是後厨小组长。

    ??厂里接待的小灶，一般分到三食堂的，都是由大厨来掌杓。

    ??厨师这个行业规矩很传统，掌杓的师傅做主分配剩菜剩饭，也有资格截留一小部分做好的菜。

    ??何雨柱在鸿宾楼学的艺，自觉手艺不弱於崔大厨。

    ??在某些菜肴的制作上，何雨柱还觉得自己更是技高一筹。

    ??说来也是，何雨柱打小接受的熏陶就有谭家菜的影子，後来鸿宾楼学艺更是掌握了谭家菜的精髓。

    ??谭家菜作为宫廷菜，是高端食材的烹饪技巧。

    ??手艺是没的说。

    ??但一来何雨柱没什麽机会展示，二来，即便他想要展示，可也没有趁手的高档食材让他用啊。

    ??何雨柱是个不安分的，他早就希望自己来当大掌杓的了。

    ??上次去晓市，也是想着去探探路，碰碰运气为主。

    ??那麽大个人，还真的能为了置气，为了别家的事儿去铤而走险吗？

    ??肯定是有所考虑，顺道兼顾罢了。

    ??只是衰神附体的他，不仅没找着好食材，还差点折了进去。

    ??後来就托贾东旭帮他打听，想从苏木那边买一点食材，让他能一展身手。