第42章 不喜欢
来,院子里充斥着欢笑声。 “晚上我们把这四个鸡蛋吃了呗,跟野菜一起炒,好久没有见荤腥了。”祁九里看着篮子里的四个鸡蛋提议道,在现代鸡蛋可都算不上荤腥,好些人都说是素菜,没想到现在全家竟然指望鸡蛋补身子了。 “嗯,听姐的。”祁十香点头道,反正这鸡蛋也是小叔家的,吃了还真不是非常心疼。 晚上祁九里亲自掌厨,她对自己的厨艺真的非常自信,可也架不住调料的短缺啊,灶台上就见底的油罐,浅浅一层的盐罐,然後就没有然後了。 千辛万苦用杓子挖了一丢丢结块的猪油,香了锅,直接打入鸡蛋,待一面蛋白熟後利落翻面,两面蛋白都熟了就盛出备用,一连煎了四个。 “大姐,不是野菜炒鸡蛋吗?”祁十一见了疑惑问道,“野菜呢?” “马上来了。”祁九里笑道, 煎了鸡蛋的锅不需要洗,直接放入切好的野菜大火翻炒,一直翻炒,等野菜扁了後放适量的盐炒匀,让祁十一撤了烧得旺的木头,改为小火,把四个煎蛋放进去,直接埋在野菜下面。 祁十香揉好的玉米面,祁九里分成一个个小剂子,搓成圆球直接压在锅沿,一连贴了十个成人手心大小的玉米面饼子,舀了些水,加入锅内,就盖上盖子焖着。 等水差不多烧干了,玉米面饼子也熟了。 “哇,大姐,瞧着好好吃,闻着也香。”祁十一咽了咽口水,直勾勾盯着锅里泛着丝丝油光和热气的野菜,微微鼓起的玉米面饼子。