第161章 失信
在府城了,就等你从府城回来吧。”慕川谷笑着回道。 “好,那我现在先去,你只要稍微等一会儿就好了。”祁九里快速进了厨房,跟蒋厚春说了要做早点的事,希望能按着市场价格把食材卖给自己,蒋厚春大手一挥准了,祁九里就开始忙活。 先看了一溜厨房的菜色,想着时间问题,决定做简单的,煎米糕就很合适,慕川谷也没吃过,先把米饭煮上,祁九里就去处理鱼,她打算做道鱼丸鱼汤面,汤面配煎米糕,好吃又营养,还清淡,适合现在的慕川谷。 趁着煮米饭的时间,祁九里开始处理鱼,鱼头、鱼骨和鱼尾,加了生姜、葱和香料放到另一口灶上炖着,接着开始最繁杂、耐心的步骤,就是挑鱼刺。 待白生生的鱼丸做成来,鱼汤的鲜味已经飘出来了,米饭也煮熟了。 祁九里开始和面,揉面,切面;把生的鱼丸放到鱼汤里煮熟,捞去浮沫,用鱼汤做汤底煮面,待面条熟了,放入一些青菜,焖一下,出锅。 面煮好,祁九里就先端着送去给慕川谷吃,浓白的汤底里,柔顺的面条,碧绿的青菜,还漂浮着几个白嫩的丸子,慕川谷第一次吃,即使吃过早饭,也被这鲜味吸引了。 祁九里煮的分量不少,剩余的让蒋厚春和食肆里的夥计们都尝了鲜。 煎米糕毕竟方便,本就是熟的米饭,做的也快,不过等煎米糕端出去後,慕川谷碗里的面条已经下去一大半了。 “这又是什麽?”慕川谷看着金灿灿的米糕