第44章 月亮代表我的心(4)
按这个计划走,那我们店里有时尚课程活动,又有小资美食活动,针对的人群客户是一样的,就能借杂志方面帮我们打广告。营销这部分我来负责,可以开网店,上媒体报道,论坛开话题,博客和微博都得上。” ??尹宁越想越兴奋。高语岚又说:“课程不用排得太密,我们先一周一次,定在周末就好,然後看反响情况增加到一周两次。等发展起来了,再增加一两次课。人手方面,可以请些大学生来做小时工,准备材料,洗洗涮涮的,没什麽技术性,好招人,这样人员花销上也不会太大。” ??“实在不行,可以让尹则调人来帮我们的忙。”尹宁出主意。 ??高语岚点头:“是要让‘食’铺那边的人手帮忙,不过不要服务生,我们要大厨过来授课,教做精品菜,这样我们的课程内容可以丰富些。” ??尹宁一拍手掌:“找尹则,还不用给工钱!” ??高语岚窃笑:“我也是这麽想的。” ??两个女人对击手掌,很为自己的机智开心,又省了一笔,真是太好了。 ??高语岚又跟尹宁协商了细节和工作流程,要定好课程,要拍好成品照,要做菜谱,要订材料,要做平面宣传单,做网页设计,这样摄影师、设计师、印刷、食材、教学工具、烤箱、cao作台等等费用,还有店里需要改改装修等,大致预估了一个费用表出来。尹宁非常开心,乾劲十足,已经开始琢磨教程了。 ??高语岚花了一整天,把整个执行方案又做了细化,弄了个很详细的计划执行书兼预算报告出来,然後给尹则发了邮件。 ??尹则一整天都没有出现,中饭晚饭都是让“食”铺的服务生给送来的,高语岚一心扑在工作上,都没在意,直到她晚上在家加完班