第二十八回 我走?
关上了破门的薛染香,开始收拾猪肝。 猪肝从回来就泡在水里了,那血水也泡的差不多了,她要把猪肝里的白色的筋全都剪乾净。 这猪肝当然是用洋葱青椒爆炒,放上些糖醋,再勾上芡儿,那才叫一个香嫩美味。 可惜,这地方没那条件,只能凉拌了。 江氏烧了火,水开了,她把处理好的猪肝整个放进锅中,先焯了一遍水,将水换掉,放进盐,这才把猪肝再次放了进去。 这是没有调料啊,要不然葱姜蒜、香叶、八角、小花椒……各种调料往里一搁,煮起来放凉了,弄点香菜蒜蓉,再放点酱油什麽的调味,这麽一凉拌,啧,别提多好吃了。 “娘,不用太大火,中火就行了。”她嘱咐烧火的江氏。 江氏却皱着眉头看着她,欲言又止。 她自己生的女儿,养了十多年,是什麽样的孩子她能不清楚吗? 眼前这个孩子,虽然看起来还是她女儿,可她的女儿哪会做这些事?她只会做些粗活罢了。 而且她的女儿,从来不会对她这麽温和。 这几日,她也安慰自己,或许孩子是死里逃生,彻底的知道自己错了,想从头再来。 可是,就算是知道错了,也不会无缘无故的就学会这麽多东西,这事情……蹊跷啊! 她不敢问,也不知从何问起,但是她又放不下这事儿,实在是纠结的很。 “娘,你是不是要问我怎麽会做这些的?”薛染香看神情就知道她心里在想什麽。 “香儿,我…