第89章 糕点（求月票）

厨房，里面准备的食材却不少，不过大多数都是主食和rou类。

    ??秦穆并不打算做菜，毕竟一般的菜品，肯定无法让相里嫣然满意，即便是弄出炒菜来，调料不齐，味道也不怎麽样。看了一遍食材，决定还是做糕点。

    ??如今面粉发酵的做法虽然有了，但也只是简单的发酵而已，秦穆先让人把最白的精粉挑选出来，随後加入发酵的面粉，让人不停的揉了起来。

    ??把面粉“揉熟”，不但能加快发酵过程，同时也会让口感更好，最关键还是他在面粉之中让人加了鸡蛋和牛油，蜂蜜。这都是厨房有的材料。

    ??他想做的是蛋糕，其中最重要的步骤，就是要把蛋清和蛋黄分开搅拌均匀；本来要是有发酵粉的话，应该是一点点加入面粉搅拌的，但是没有，因此只能采取揉制。至於牛奶就用鲜的羊奶代替好了。当然，出来到底啥味道，秦穆也就不敢保证了。

    ??有下人就是好，这些事情完全不需要自己动手，只要吩咐就是了，而且做出来效果比自己动手更好。

    ??烤箱是没有的，那就只有蒸，一切弄好之後，就是安心的等待了。

    ??“我说怀道兄弟，你还懂这些啊！”脸色还有些苍白的秦岳，也跑了过来，好奇的问道。

    ??“这有啥奇怪的？我在乡下长大，怎麽可能不懂？”秦穆淡定的回答。

    ??“你们那乡下吃东西已经这麽讲究了吗！”秦岳惊讶的问道。

    ??“一般人当然不会，可是我母亲疼我，总是变着法让食物更加可口。”秦穆带着一丝伤感的说道。

    ??当然！他主要是怀念另外一个世界的人和美食，或许记忆太好的坏处，艰难的时候还好，这稳定下来，总觉得吃的差了不少。