第271章 辞旧

分了一部分，其他的鱼丸，鱼豆腐晾凉後都送入了冰柜冷冻。剩下的这些，沈妈准备自家留一半，剩余的则是要送去娘家。

    直接送鱼过去，还要他们费工夫去弄，刚好她们也是动手做了，乾脆顺便的就多做些，把娘家的那份也给做了出来。

    “雪化路开好走了，你小舅说是明天杀两头年猪做腊肠和咸rou，咱们明个儿过去帮忙吧，我和你二舅说了，今年咱们要一头，你大爷爷家至少要半扇，他家人多，不多做点儿都不够分的，明浩和许大姐说给他们留点儿，咱们自家在留一些，就差不多了！”

    一到过年，年根地下，腊肠咸rou，多是家家户户必不可少要准备的。之前那些年，条件艰难，rou食不易得，一年里也就过年杀猪，要把rou腌起来风乾留着来年慢慢吃，保存好，一年都不坏，多数只有待客过节才会动用的。

    准备这些东西已经习惯成自然，即使现在生活条件好了，各色rou类品类多样，但是一到过年，还是会按着惯例去准备，甚至准备的更多了。唯一的区别，就是不用再舍不得吃，想吃就吃的自由。

    咸rou有咸rou的风味，多吃不宜，偶尔换个口味还是很好的。

    沈家今年养了两头猪，起新房的时候，送到了郑家猪场帮忙代养，後来房子起好，郑海朝也没让沈家再弄回去，一来是来回运送，猪容易惊着，不肯长，二来是用他的话，马上就要过年了，搁不住折腾，正好就搁在他们家继续养着，到过年他们刚好不用再单独跑沈家，在