第308章
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的。 “吃面可以吗,阿芮?”印臻挽起了衣袖,他会做的东西不多,炒菜对他来说,还是有些挑战,印臻看了眼冰箱里的食材,有了想法。拉了个高脚凳过来,让沈芮坐在一边,他开冰箱取了食材。“放点儿虾仁、牛rou、青菜,再放一个煎蛋?” “好呀,那我们炖个牛腩,配面刚刚好!”用电炖锅的话,也就半个小时就能焖的入味软烂。“四哥你来掌锅,我来调味出指导,我们一起做!”看四哥的安排,她是别想摸锅碗,沈芮没打算辜负印臻的一番好意,但也不准备什麽都不做的坐享其成。 “锅里放冷水、下牛腩、葱姜片料酒,开火煮开焯水···”泰恒送过来的牛腩是切好合适大小的,这会儿只用开盒冲洗乾净进入焯水缓解就好。 等印臻顺利的完成焯水,再在沈芮的指点下,把牛腩回锅慢慢煸炒,沈芮上前调好了底味,印臻在沈芮的指挥下,把炒锅里的牛腩转移到电炖锅里,加了适量的水,开启电炖锅开始炖起来。牛腩慢慢炖上。 印臻开始处理虾,洗净做过清理的基围虾,飞水後,去头去尾剥出来虾仁备用,剩下的就是更简单的,烧一锅开水,等着煮面。在等待煮面的过程中,印臻开了另一个灶,还算熟练地煎了两个太阳蛋出来。 有之前煎牛排的经验,印臻煎蛋的动作,还是很可以的,在加上沈芮的配合,蛋白凝固滑嫩,蛋黄处在最好的糖心状态,很是