第144章 辣椒到底有什麽魔力?
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??蛮骨有些惊悚的想着,随即转头看见另外几名妇女各自用开水烫着鸡,想来是圣子的主意。 ??没过多久,这几名妇女开始尝试着拔毛,结果没用多大力,很容易的就被拔了出来。 ??这让她们几人大呼神奇,就连蛮骨也是没想到开水还有这样的功效。 ??而秦明这会儿也是忙的很,分出一部分的辣椒,放进陶盆里。 ??然後只见秦明从灶里舀出带有火星的草木灰,先把另一个陶盆底部填满。随後把这部分的辣椒倒在草木灰上,最後在从灶里舀出带火星的草木灰把辣椒给盖上。 ??这道菜在後世农村很常见,就是烧辣椒。被火星烫好的烧辣椒可以选择凉拌,味道清凉爽口。 ??秦明之所以做这道菜,是因为炎炎夏日人们的胃口不怎麽好,是为了开胃用的。 ??毕竟接下来的辣味兔,剁椒鱼,可都是重油的菜。 ??至於不怎麽腻人的菜籽油,还没榨出来,也就只能先将着用动物油。 ??把兔子宰成块儿的几名妇女也很快麻利的完成。 ??随即她们回头开始帮秦明把辣椒切碎,这让秦明陡然轻松了不少。