第159章 这个大厨,如同个学生一样,在听李
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,两人有些想不明白,为什麽堂堂玉台楼主厨要这样做? ??可现实却是让两人大跌眼镜!! ??简直不敢置信!? ??“呃,这个红烧rou色泽圆润饱满,不过rou质肯定松弛,具体原因肯定是焯水的时候开水下rou的吧?” ??“看似五分,吃起来却略显口感差了一些。” ??一句话,一针见血的说出了这道菜的不足之处! ??谭光辉想了想,茅塞顿开! ??说实话,这道菜是他的拿手菜! ??甚至不少大人物每次到玉台楼都会指明要点这道菜! ??可作为精益求精的谭光辉却觉得,这道菜有些瑕疵。 ??可每次仔细一想,又好像找不到问题的症结所在!? ??这让他感觉很尴尬! ??有种说不出来的感觉? ??可想要细找原因,却又真的无从下手!? ??真的不知道究竟应该从哪里寻找原因!? ??此刻李卫国的一番话,如醍醐灌顶! ??瞬间就让谭光辉想明白了过来。 ??紧接着又有几道菜。 ??李卫国都是一针见血的说出了其中不足之处! ??这让谭光辉无比受用! ??每次李卫国点评後,都会在心底里默想一番